Hyra Lyran

fest

Vid frågor om kvällshyror, fest och bröllop, maila direkt till Agerstigevents@hotmail.com elller ring David på 0707917131.

Konditori Lyran kan erbjuda er att hyra för fest, konferans eller annat evenemang. Vi har stor erfarenhet när det gäller festarrangemang, bröllop, och företagsevents. Hos oss kan ni ha allt från en fullständig tre rätters middag med öl & vin, vita dukar, och ljusstakar, till en enkel kaffebjudning med tilltugg. Vi sätter ihop ett paket som passar för era behov.
Konditoriet kan baka alla sorters kakor eller tårtor ni kan önska er, och i köket kan vi tillreda precis det ni önskar till er måltid. Vid middagssittning inomhus kan vi ta emot upp till 90 gäster, trevligt dukat i vår härliga 1800-tals miljö. Ring, maila, eller kom in till oss för att diskutera fram någonting som passar er, vi löser allt!

Priser för kallhyran 2016:
Det som igår i kallhyran är grovstädning (golv, toaletter, bord m.m.) samt hyresvärd som är behjälplig under hela vistelsen. Alla möbler och utrymmen som kan behövas. Porslin, glas, bestick ingår ej!
Hyra: 18.00 – 01.00 (lördag) 15 500 kr
Hyra: 01.00 – 03.00 (lördag) 2 000 kr/tim
Hyra: 18.00 – 24.00 (vardag och söndag) 11 900 kr
Hyra: 24.00 – 02.00 (vardag och söndag) 1 500 kr/tim

Priser när man beställer buffé 2016:
Sammaförutsättningar som kallhyran. Det som igår i bufféerna är dukning med bordslinne, ljus, vattenkaraffer, porslin för anpassad buffé.
Priserna gäller för minst 40 personer.
Det ingår inte serveringspersonal i bufféerna och vi rekommenderar att ha 1 serveringspersonal på 25 personer. Serveringspersonal minimum 4 timmar debiteras 380 kr/tim, 365kr/tim på vardagar.

Hyra: 18.00 – 01.00 (lördag) 13 900 kr
Hyra: 01.00 – 03.00 (lördag) 2 000 kr/tim
Hyra: 18.00 – 24.00 (vardag och söndag) 9 900 kr
Hyra: 24.00 – 02.00 (vardag och söndag) 1 500 kr/tim

Det går bra att ta med egen alkohol men alkoholfritt till buffén ska tillhandahållas av Lyran.

FESTBUFFÉ!

Buffé 1

Lime och färskost överbakad laxfilé
Rökt kalkonbröst smaksatt med chili och peppar
samt en cremé på ugnsrostad paprika och Yoghurt.
Trädgårdssallad med färskpotatis, örter och primörer
Chevréostpaj toppad med nötter och torkade tranbär
Grönsallad med ruccola och babyspenat
Hembakat rågbröd med solroskärnor och linfrön samt smör

364 kr

______

Buffé 2

Parmesanost överbakad kycklingfilé
Pestomarinerad helstekt fläskfilé
Spett med salami och Galiamelon
Cremé på soltorkade tomater och Kesella
Tortellini sallad på färsk pasta med Ricotta fyllning,
ugnsrostade grönsaker, färska örter och Jungfruolja
Champinjon och Gorgonzola paj
Italienskt lantbröd samt smör

408 kr

______

Buffé 3

Helstekt kall oxfilé med grillad zucchini och paprika
Rosepepparmarinerad på fläskfilé
Ugnsbakad laxfilé med basilikatäcke
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Sås på plommontomater, charlottenlök och färska örter
Grönsallad med haricotsverts och rostade pumpakärnor
två sorters dessert ostar, druvor, päron, rädisor och salta kex
Hembakat bröd och smör

477 kr
______
Extra alternativ

Det går bra att blanda mellan bufféerna, fråga om prisförslag.

Vegetariska alternativ

Byt ut en rätt i vald buffé mot vegetariskt alternativ 18-28 Kr/ person

Lägg till en vegetarisk rätt utöver vald buffé 28-38 Kr/ person

Vegetariskt Alternativ

Pastagratäng med säsongens svamp

Quornfyllda paprikor men riven parmesan

Bönor i ugn med tomatsås

Kaffemeny 1

Kaffe med liten kaka

54 kr

_____

Kaffemeny 2

Kaffe med valfri tårtbit

79 kr

Kaffemeny gäller vid buffé!

______

Ljus/ ljudanläggning

Paket 1: 2168:- Lilla ljud, lilla ljus, transport, upp/ nedsättning

Paket 2: 2817:- Mellan ljud, mellan ljus, transport, upp/ nedsättning

Paket 3: 4028:- Stora ljud, stora ljus, transport, upp/ nedsättning

Tält till fördrink i trädgården

Tält 8*5 m: 2600 kr ink. transport och upp/nedsättning

Samtliga priser gäller inklusive moms.