Meny jultallrik

Under 2020 fick vi rättigheter för öl och vin, därför planerade vi för julbord men Corona kom tyvärr i vägen som för många andra.. Vi valde därför att severa jultallrik i 3 delar som uppskattades av många av våra gäster. Vi planerar för att ha samma upplägg för julen 2021 så glöm inte bort att besöka oss på vintern. Boka gärna ert julbord hos oss.

I caféet mellan 11.00-17.00 alla dagar från 1 December serverar vi jultallrik i 3 delar. Först en förrättstallrik med kalla fiskar. Sedan en huvudrättstallrik med en blandning av klassiska julsmaker. Avsluta med en efterättstallrik med små utvalda bakverk. Öl och vin finns i kassan eller varför inte ett glas värmade glögg? För större sällskap boka gärna i förväg. För sällskap över 20 personer kan jultalrik även serveras på kvällar, maila oss för offert. 

För mindre sällskap behövs ingen bokning, beställningar sker som vanligt i kassan.

Lyrans jultallrik

Serveras först en assiett med:

Lyrans inlagda sil och kokt potatis

Varmrökt lax på kavring

Ägghalva med handskalade räkor

Jultallrik:

Griljerad julskinka med whiskysenap 

Rödbetsallad med pepparrot och julköttbulle

Brysselkål med brynt smör och permesan 

Viltpaté med cumberlandsås och cornichoner

Janssons frestelse med hårt bröd och västerbottenost

Vörtbröd och vispat smör

Vegetarisk jultallrik

Serveras först en assiett med:

Lyrans inlagda polkabetor samt blomkål och västerbottenterrin

Kavring med Montagnolo-bålmögelost, lingonmarmelad med stjärnanis och kanel

Egghalva med smetana och tångkaviar

Jultallrik Vegetarisk:

Senapsgriljerad rotselleri med whiskysenap

Grönkålspaj

Finsk kålrotslåda

Brysselkål med brynt smör och permesan

Vörtbröd och vispat smör

Efterrättstallrik med kaffe/ te

Liten saffranskaka med frosting 

Tryffel med smak av kardemumma och kaffe

Liten pepparkaka 

Ett urval av vår dricka, mer finns i läskkylen

Brewdog IPA

Husets vita

Husets röda

Rose Cru Classé 2016

Ekologisk prosecco

Mariestads 

 

Zuber

Eriksberg

Mikkeller Öl (alkoholfri)

Espressokaffe
som latte eller cappuccino

Coca-Cola på glasflaska

Saltåkvarn juice


Konditori Lyran
Ålgrytevägen 90
127 32 Skärholmen

+46 (0)8 -646 35 05 
info@konditorilyran.se

Följ oss på sociala medier!