Meny jultallrik

Till jul serverar vi jultallrik i 3 delar istället för buffé. Du får alla rätter serverade som framförallt i Corona-tider uppskattades av många av våra gäster. Först en förrättstallrik med kalla fiskar. Sedan en huvudrättstallrik med en blandning av klassiska julsmaker. Avsluta med en efterättstallrik med små utvalda bakverk med julsmaker. Boka gärna ert julbord hos oss även stora som små sällskap!

I caféet mellan 11.00-14.00 (vardagar) kostar jultallrik 245:- ink. kaffe/te. 

Från 14.00-20.00 (vardagar) samt helger kostar jultallrik 335:- 

Julig efterrättstallrik kostar 62 :-

Öppet 11-17 Måndag, Tisdag, Söndag

Öppet 11-21 Onsdag, Torsdag, Fredag, Lördag

Serveras alla dagar från 24 November till 23 December. Öl och vin finns i kassan eller varför inte ett glas värmade glögg?

Lyrans jultallrik

Serveras först en assiett med:

2 sorter av Lyrans inlagda sil och kokt potatis

Varmrökt lax med pepperrotscréme på hembakt rågbröd

Ägghalva med handskalade räkor


Jultallrik:

Griljerad julskinka med hemgjord whiskysenap 

Rödbetsallad med äpple & pepparrot och julköttbulle

Brysselkål med brynt smör och permesan 

Viltpaté med cumberlandsås och cornichoner

Janssons frestelse med hårt bröd och västerbottenost

Surdegsknäcke, rågbröd och vispat smör


Efterrättstallrik 

Liten saffranskaka med frosting 

Tryffel med smak av kardemumma och kaffe

Vegetarisk jultallrik

Serveras först en assiett med:

Lyrans inlagda polkabetor samt blomkål och västerbottenterrin

Vårt hembakta rågbröd med bålmögelost och marmelad från vårt afternoon tea

Egghalva med smetana och tångkaviar

 

Jultallrik Vegetarisk:

Senapsgriljerad rotselleri med hemgjord whiskysenap

Grönkålspaj

Finsk kålrotslåda

Brysselkål med brynt smör och permesan

Surdegsknäcke, rågbröd och vispat smör

 

Efterrättstallrik 

Liten saffranskaka med frosting 

Tryffel med smak av kardemumma och kaffe

Jul – Afternoontea

På övervåningen serverar vi jul-afternoontea fre-sön kl.14:00/14:30/15:00 

För att boka kontakta: bokning@konditorilyran.se

med antal, tid och allergier.

Salt

Lyrans egna sill serverad på en färskpotatis

Surdegsknäcke med julskinka och vår egna senap med whiskey

Snitt med varmrökt lax med pepparrotscreme

eller vegetariskt alternativ

Snitt med ägg och persilja

Vegetarisk minipaj

Snitt med blåmögelostcreme på hembakat rågbröd

 

Scones

 En buffe med två olika sorter av våra nybakade scones direkt från bageriet i husert, serveras med:

Creeme cheese

Äppelmarmelad med mandlar och portvin

Lemoncurd

Hallon och mörk choklad marmelad

Vispat smör med havssaltserverar 

Sött

 Saffranskaka med frosting

Tryffel med smak av kardemumma och kaffe

Mini pepparkaksmuffins


 

 

Marmelader att ta hem?

 Alla våra marmelader görs i vårt egna bageri, och vi varierar utbudet efter säsong. Låt oss veta om du vill köpa med någon hem eller ge bort till någon som inte kunde följa med.

Äppelmarmelad med mandlar och portvin

Lemoncurd

Hallon och mörk choklad marmelad


Konditori Lyran
Ålgrytevägen 90
127 32 Skärholmen

+46 (0)8 -646 35 05 
info@konditorilyran.se

Följ oss på sociala medier!